Аквакультура Крыма

ООО «Аква Крым»

ООО «Аква Крым»
Гончаров Роман Юрьевич - генеральный директор
тел: +7-978-719-09-67
mishabut@mail.ru
ООО «Аквамир»

ООО "Аквамир"

Родионов Андрей Викторович
г. Владимир
тел: 8 (910) 770-63-65, 8 (903) 960-74-05
e-mail: andreyaqva@mail.ru

ООО «Альянс-НТИ»

ООО «Альянс-НТИ»

Глущенко Юрий Леонидович
п. Новоозерное, Донузлав
тел: +7 (978) 747-69-40

ООО «Биссус»

ООО «Биссус»

Андрей Александрович Керш
г. Судак
тел: +7 (985) 762-89-16

ООО «Грань-1»

ООО "Грань-1»
Задачин Николай Иванович - генеральный директор
тел: 8-978-730-63-17
n_zadachin@mail.ru
ООО «Крым Моллюск-Сервис»

ООО «Крым Моллюск-Сервис»

Чиркин Алексей Вячеславович
г. Севастополь
тел: +7 (978) 100-08-75
http://mollusk-service.com

ООО «Крымские морепродукты»

ООО Русская Черноморская компания «Крымские морепродукты»
Катаев Максим Викторович - директор
Владимир Троицкий
тел: +7-978-714-70-19
ООО «Островок»

ООО «Островок»
Адамян Овсеп Григорьевич
тел: +7-978-723-64-00
ostrowok-crimea@yandex.ru
ООО «Р-Строй»

ООО "Р-Строй»
Сорокин Вячеслав Олегович
тел: 8-863-230-73-92
emperial@aaanet.ru
ООО «Радужная форель»

ООО "Радужная форель»
Мкртчян Грайр Мишаович - генеральный директор
тел: +7-989-229-54-14
raduzhnaya.forel@mail.ru
ООО «Рентвелл»

ООО «Рентвелл»
Людвик Сергей Алексеевич - генеральный директор 
тел: +7-909-956-17-44
rentwell@list.ru
 
 
 
ООО «РУС ФИШ ИНДАСТРИ»

ООО "РУС ФИШ ИНДАСТРИ"

Семенов Михаил Юрьевич
г. Санкт-Петербург
тел: +7 (921) 960-46-93

ООО «Рыбный рай»

ООО «Рыбный рай»
Акопян Акоп Дадиконович
тел: +7-978-708-75-00
rybniy-ray@yandex.ru
Севастопольский осетровый завод

Севастопольский осетровый завод

Бушмакин Михаил Иванович
г. Севастополь
тел: +7 (978) 730-24-00

ООО «София-Крым»

ООО "София-Крым"

Страхолис Валерий Григорьевич
г. Севастополь
тел: +7 (978) 793-69-45

ООО «Союз консалт»

ООО «Союз консалт»
Поляхов Алексей Семенович
тел: +79787240490
Поляхов Игнат Алексеевич
тел: +79787443179
ign79@yandex.ru
Офис - г. Севастополь 299011, ул. Советская 26 к.8
Производство - ул. Катерная 59
ООО «Судак-аквамир»

ООО «Судак-аквамир»
Рудаков Василий Николаевич
тел: +7-978-747-60-76, +7-978-041-02-00
rudakovvn57@ yandex.ru 
ООО «Устрицы Крыма»

ООО «Устрицы Крыма»

Королев Олег Витальевич
г. Севастополь
тел: +7 (978) 227-84-20, +7 (911) 951-88-01

ООО «Френдси Крым»

ООО «Френдси Крым»
Бугорский Олег Вальдемарович - генеральный директор
тел: +7-919-27-46-488
yulya30@mail.ru
ООО «Центр Морских Пищевых Ресурсов»

ООО «Центр Морских Пищевых Ресурсов»

Генеральный директор Татко Сергей Михайлович
г. Севастополь
тел: +7 (921) 961 00 33
email: 9610033@mail.ru 

ООО «Черноморстройиндустрия»

ООО «Черноморстройиндустрия»
Ильчук Михаил Маикович - генеральный директор
тел: +7-978-992-77-69, +7-978-050-97-02
po12308@mail.ru
Эллас-Крым

Компания ЭЛЛАС представляет Вашему вниманию выращенную в Крыму аквакультуру, а именно белоногую креветку ВАННАМЕЙ. Зарождением нашей компании была идеология создания экофермы с высоким качеством продукта для среднего и премиум сегмента рынка.

Наше аквахозяйство размещено на 1000 Га в экологически чистом районе Крыма, удаленного от трассы с. Портовое (Раздольненский район). Воды Черного моря, наполняющие наши чеки, с помощью мощной насосной системы позволяют нам содержать креветку постоянно в чистой воде.

Компания ЭЛЛАС нашла способ увеличить производство чистых креветок, используя естественные корма, производимые на территории Крыма. При сборе урожая 2018 года проведенный микроскопический анализ содержимого пищевого тракта креветки при ее выращивании в земляных прудах выявил наличие большого количества натуральных пищевых продуктов ,а именно :детрит, нематоды, копеподы, амфиподы,  полихеты, двустворчатые моллюски и диатомовые водоросли. Мы выращиваем креветку без использования сухих кормов, антибиотиков, фугацидов и пестицидов.

На сегодняшний день ведется строительство инкуб цеха для выращивания 2х млн. мальков в месяц, что позволит нашей компании иметь замкнутый, полный цикл производства. Свои корма, свой посадочный материал,-все это делает выгодно конкурентоспособным и при этом высококачественным продуктом, аналогом зарубежных производителей ,которые не имеют возможности выращивать продукт без использования сухих кормов и антибиотиков.

С 2014 года были задействованы ряд зарубежных специалистов, таких как государственный научно-исследовательский институт рыбного хозяйства Желтого моря, Китайской академии рыбохозяйстенных наук (YSFRI),одним из основных направлений деятельности которого являются исследования в области марикультуры, включающие мониторинг и анализ показателей морских биологических ресурсов, среды их обитания; эффективное управление экосистемами; воспроизводство гидробионтов и технологии их размножения; профилактика, контроль и борьба с болезнями объектов аквакультуры, а также конечная обработка морепродуктов. НИИ рыбного хозяйства Желтого моря в 2017 году отметил свое 70-летие.

Дэвид Кавахигаши имеет более чем три десятилетия технического и управленческого опыта на всех этапах коммерческой аквакультуры креветок. Он является основателем и директором Vannamei 101 (с 2006 года по настоящее время), консалтинговой и обучающей компанией по аквакультуре, базирующейся на Гавайях с филиалами в Таиланде и Вьетнаме. Он работал в Эквадоре с 1986 по 1991 год и по всей Центральной и Южной Америке до 2003 года и по всей Азии с 2004 года по настоящее время. Области экспертизы включают программы разведения маточного мусора, управление инкубаториями и интенсивные системы выращивания. Недавние технологические достижения в области аквакультуры креветок расширили возможности бизнеса для Vannamei 101 для регионов в южной части Тихого океана, Северной и Южной Америки, на Ближнем Востоке и в Африке. Способствовал как возникновению идеи основания в Крыму данной аквакультуры, так и отбору, завозу и запуску партии малька в наши водоемы.

Весь технологический процесс от малька до вылова готовой к продаже продукции ведет Баумен Роберт Хенри, который входит в десятку лучших профессионалов мира по производству трех видов креветки. Сорокалетний опыт производства. Тщательно отобранный и обученный персонал вели разработку и подготовительные работы под неустанным наблюдением  зарубежных специалистов.

КОМПАНИЯ ЭЛЛАС - первый производитель и поставщик ИМЕННО живой продукции.

Несмотря на  уникальные  природно-климатические возможности, Россия занимает всего 0,1%  в общем объёме мирового производства объектов аквакультуры,  занимая при этом лидирующее место в мире по потреблению креветок. По результатам маркетинговых исследований спрос на этот вид продукции в России стабильно растет на 10-15% в год. По оценкам экспертов емкость российского рынка составляет 70-75 тыс. тонн, при этом, те же 70 тыс. тонн продукции импортируется в РФ. Переломить ситуацию и превратить индустрию в стратегически доходную можно только в том случае, если в отрасль придут крупные  производители,  сотрудничающие с крупными торговыми компаниями.

Сотрудничество с Нами позволит Вашей компании  освоить новый сегмент рынка по поставкам живой морской креветки, а отсутствие конкурентной продукции обеспечит Вам сверхрентабельность торгового проекта.

295000, г Симферополь, ул Долгоруковская 36,офис 2а
+79788718380 Татьяна Пимкова, руководитель отдела продаж.

ООО «Яхонт ЛТД»

ООО «Яхонт ЛТД»

Кулик Сергей Васильевич
п. Кацивели
тел: +7 (978) 805-41-16

 

Аквакультура Крыма – одно из самых приоритетных направлений полуострова. Мягкий южный климат и благоприятные природные условия позволяют выращивать здесь редкую рыбу, мидии, устриц, а также развивать промышленное рыболовство.

Какую рыбу активно вылавливают в Черном и Азовском морях?

Крым омывается двумя морями – Черным и Азовским. И в том, и в том, обитает множество видов рыб. Так, к примеру, в Черном море живет 184 вида рыб. Какие-то обитают в нем постоянно (например, хамса и ставрида), другие зимуют и нерестятся в Черном море, а нагуливаются в Азовском (к примеру, кефаль и барабуля). Из общего количества рыб около 20% служат объектами промысла. Так, к примеру, в больших масштабах вылавливается черноморская хамса, черноморский шпрот, ставрида. Поэтому нет ничего удивительного в том, что крымская аквакультура с каждым годом только умножает свои показатели.

А вот наиболее известным видом рыб, на который разрешен промысел в Азовском море, является бычок. Вторым по популярности является пиленгас: дальневосточная рыбка, которая появилась в Азовском море в прошлом веке и довольно хорошо прижилась. Так, к примеру, в сети рыбаков попадают даже семикилограммовые пиленгасы, тогда как на своей «родине» они не превышают и трех килограммов. Также в Азовском море обитают такие виды промысловых рыб, как камбала, судак, лобан, сарган, сингиль, остронос.

«Мидийный» и «устричный» бизнес в Крыму

Впрочем, аквакультура Крыма –  не только рыбный промысел. Черное и Азовское моря радуют внушительными запасами мидий. Правда, употреблять их в пищу специалисты не советуют, поскольку мидии являются «чистильщиками» моря, и вбирают в себя всю ту грязь, которая присутствует в воде. Но любителям мидий не стоит унывать, поскольку на полуострове их выращивают в промышленных масштабах – например, этим занимается фирма в поселке Кацивели, которая была открыта более 10 лет назад. Помимо мидий, там выращивается и черноморская устрица, годовой «урожай» составляет не менее 100 тысяч морских моллюсков.

Весьма подходящие условия для выращивания мидий и устриц созданы и в западной части Крыма – на озере Донузлав. Оно уникально тем, что является единственной на полуострове закрытой бухтой Черного моря. Здесь благоприятные условия для выращивания не только двустворчатых моллюсков, но и различных рыб, в том числе осетровых и лососевых. Поэтому неудивительно, что сегодня на территории Донузлава работает немало ферм, основная деятельность которых – это аквакультура.