Профессия – рыбак: как добывают барабулю у берегов Крымского полуострова [ВИДЕО]

С наступлением осени и понижением температуры воды в акватории Черного моря, прилегающей к берегам Крымского полуострова, возобновилась добыча (вылов) в промышленных масштабах одной из признанных деликатесных рыб – барабули (султанки). Только за пять первых дней ноября месяца крымские рыбаки добыли 94 тонны барабули.

По данным Крымского отдела АЧТУ Росрыболовства на 05 ноября текущего года рыбодобывающими предприятиями Крымского полуострова в Черном море выловлено 445 тонн данного промыслового объекта, прошлогоднее освоение — 433 тонны. Всего, с учетом вылова в Азовском море, крымчанами освоено 569,3 тонны барабули (2017 год – 488,7 тонны). Таким образом, превышение по вылову составило более 80 тонн.

Добычу ведут бригады прибрежного лова с использованием ставных орудий (неводов). Уловы реализуются через торговую сеть полуострова, а также отправляются на материк. Цена на свежую барабулю, в зависимости от размерного ряда, колеблется от 250 до 350 рублей за килограмм.

При поддержке Крымского отдела Азово-Черноморского территориального управления Росрыболовства, в цикле программ «Диалоги о рыбалке», снята очередная серия фильма «Профессия — рыбак», которая посвящена процессу добычи барабули на примере работы бригады прибрежного лова ИП Чикунов А.В. (Балаклава, Севастополь).

Крымский отдел АЧТУ Росрыболовства